Ingredientes:
1/2 k de peito de frango cozido e desfiado
1 caixinha de creme de leite
1/2 k de batatas cozidas e amassadas
2 cenouras cozidas e picadas
verduras á gosto
pimenta do reino á gosto
1/2 garrafinha de leite de coco
Modo de fazer:
Tempere o peito de frango á gosto e cozinhe na panela de pressão por uns 10 min contando a partir da pressão. Quando tiver cozido retire o caldo do frango e reserve. Em seguida passe no liquidificador o caldo com as batatas e deixe ficar numa consistência homogênea. Em seguida coloque o o caldo numa panela, acrescente o frango desfiado , as cenouras cozidas picadas, e deixe levantar fervura . Depois acrescente o creme de leite mexa bem e apague o fogo. Bom apetite!
Nenhum comentário:
Postar um comentário